芒果班戟
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芒果班戟 C\ZL*,%} o8-BTq8 X|TEeE c[L 9TIyY`2! -icOg6% 成份 '_lyoVP 低筋粉 2/3杯 zH0%;
o} 吉士粉 1茶匙 yM}}mypS 糖 1汤匙 #g#vDR! 鲜奶 1杯 IEfzu L<v 鸡蛋 2个 2?u>A3^R 菜油 1汤匙 AjKP -[ 芒果 2个 (切条) J;W(}"cFq 打起甜忌廉 适量 0&mo1 k_U @zL)R b%P$ 步骤: !
@{rkp 1. 先将鸡蛋打散, 加入鲜奶及糖, 打匀 1P.
W 34 2. 筛入低筋粉及吉士粉, 打匀至没有粒粒, 最后加入菜油搅匀 K_{f6c< 3. 将麵糊过滤, 在平底鑊放少许油后用厨房纸抹匀 w,bILv) 4. 烧热鑊时可用中火, 但煎班戟时一定要用小火, 煎至一面凝固, 即可反面 /;-KWu+5= 5. 待皮变凉后, 就可唧上忌廉及加入芒果, 包好可放雪柜随时享用.
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