咕嚕肉，挑战成功！！！ B7Ket8<J  
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今日挑战咕嚕肉，成功左，真系好好味~ \Fjasz5E'  
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捞饭食一流呀 ~~~ /l`zZ>  
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材料： '@t,G,F J  
300g 夹心肉，切薄片，大概半寸厚 R&1> \t  
蜀粉 少许 wPU5L*/*i  
青，红灯笼椒，切小块 -#%M,Qb  
1粒番茄，切小块 Pll%O@K  
1粒洋葱，切小块 }w)}=WmD  
1片黄梨，切小块 a;$V;3C{b&  
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腌料： .*NPoW4Kv  
1/2 tsp 盐 -3(*4)h7  
1/2 tsp 糖 MTt8O+J?P~  
1/2 tsp 麻油 "OwM' n8  
1 tsp 蠔油 :U\*4l
 
1 粒蛋 `n,RC 2yo  
1 tbsp 绍兴酒 j&ti "|2\  
3 tbsp 水 )pI( <  
1 tsp 苏打粉 dpz@T>MS=  
Z +/3rd  
汁料： {]Mw
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3 tbsp 番茄酱 rk=/iD  
1 tbsp 酸梅酱 l&\y]ZV={  
1 tbsp 辣椒酱  XY)X-K$  
1 tbsp 糖 Z6B$\Q5Od  
1 tsp 盐 f)vnm*&-  
1 tbsp 水 p#c41_?'e  
1/2 tbsp 白醋 uou "s9  
U]pE{^\w  
做法： '(iPI  
1）夹心肉加入腌料，腌一小时。 (tO4UI5!  
2）夹心肉沾上少许蜀粉，放入油锅炸至金黄色。 !ak760*A  
3）锅中留少许油，爆香洋葱，番茄，灯笼椒，黄梨。 ;(mNjxA  
4）倒入汁料，煮至浓，加入肉，拌匀即可。

超簡單.

睇落好开胃哦！

我又想吃啊。。。 VeYT[Us"  
D.K""*ula  

呢个不错