蓝调粤语 » 美食情报站 » 酒酿汤圆
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

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 酒酿汤圆

0
酒酿汤圆 _}8O15B|  
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MZv In ZS  

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材料： =bi:<%"  
酒酿 1大匙 Dqs{ n?@n  
小汤圆 (可用芋圆，蕃薯圆代替) 适量 bODCC5yL  
桂花酱 1茶匙 :dc>\kUIv  
全蛋汁 1/4个 fq48>"g*  
冰糖 2大匙 o+ r?N5  
水 少许 S=*rWh8)%<  
太白粉 1大匙 nRzD[ 3I  
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做法： <j+D Y@*  
1. 将小汤圆放入沸水中煮熟，等汤圆都浮到水面，捞起，备用。 TmxhP nJ~  
2. 太白粉加3大匙水，调匀，备用。 qH1[Bs Ox  
3. 加水入锅，煮开后改成小火，加糖调味。倒入太白粉水，酒酿，桂花酱，拌匀。 `qbf_;\  
4. 将蛋汁沿著锅边，绕圈慢慢倒入，成為蛋花甜汤后熄火，盛入碗裡，放入汤圆即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-09-29 23:14 | [楼 主]
cyrilfans
重返蓝调
级别: 圣人

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酒糟汤丸吧？呵呵
大家互相THX给偶啦，知恩定报！
顶端 Posted: 2008-09-29 23:21 | 1 楼
cyrilfans
重返蓝调
级别: 圣人

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不过d汤丸就好似细粒左dd阿，用大汤丸就好入口d
大家互相THX给偶啦，知恩定报！
顶端 Posted: 2008-09-29 23:21 | 2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

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红色的汤圆有几特别窝！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-09-30 01:06 | 3 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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好味喎
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-09-30 01:56 | 4 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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食到酒精中毒就PK.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-09-30 09:28 | 5 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

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炎炎夏日来碗爽口的甜品 <Eo; CaaF/  
是非常幸福的一件事
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-09-30 20:07 | 6 楼
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