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咕嚕肉，挑戰成功！！！
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咕嚕肉，挑戰成功！！！
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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咕嚕肉，挑戰成功！！！
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咕嚕肉，挑戰成功！！！
<i5^izg
">o/\sXeH
1L0ku@%t9Y
今日挑戰咕嚕肉，成功左，真係好好味~
3 R m$
i0P+,U
撈飯食一流呀 ~~~
}fA3{ Ro
iw{n|&Y#`
材料：
1;h>^NOq
300g 夾心肉，切薄片，大概半寸厚
#df43_u
蜀粉 少許
5^xt/vYa)
青，紅燈籠椒，切小塊
ms $o ,[
1粒番茄，切小塊
ps]6 ,@uyB
1粒洋蔥，切小塊
N P"z
1片黃梨，切小塊
lbPxZ'YO#
)D^ P~2
腌料：
GHkSU;})
1/2 tsp 鹽
U{x'@/Ld
1/2 tsp 糖
^Iz.O
1/2 tsp 麻油
0\m zGfd
1 tsp 蠔油
y |aWUX/a
1 粒蛋
?z6C8T~+
1 tbsp 紹興酒
\bg^E>-
3 tbsp 水
bY<" $);s
1 tsp 蘇打粉
%guot~S|
U+ 8[Ia(t
汁料：
b hI8b/
3 tbsp 番茄醬
@EQ{lGpU3
1 tbsp 酸梅醬
|LQmdgVr$
1 tbsp 辣椒醬
9 7g\n q<
1 tbsp 糖
Mf *qr9*
1 tsp 鹽
<[q )2 5RL
1 tbsp 水
4@5<B
1/2 tbsp 白醋
4 qnQF] 4
CR/LV]G
做法：
$qvNv[
1）夾心肉加入腌料，腌一小時。
4ldN0 _ T5
2）夾心肉沾上少許蜀粉，放入油鍋炸至金黃色。
6?~pWZ&k_
3）鍋中留少許油，爆香洋蔥，番茄，燈籠椒，黃梨。
1~*_H_Q't
4）倒入汁料，煮至濃，加入肉，拌勻即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2008-10-07 23:52 |
[楼 主]
哥哥
没有脚的雀仔
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好吃啊！！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-10-08 00:09 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
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撈飯食一流呀 ~~~
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-10-08 00:29 |
2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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隨意門
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最重要是个汁啊！！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-10-08 00:33 |
3 楼
gzr
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最喜欢吃的。
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Posted: 2008-10-08 01:24 |
4 楼
spica
Os quiero para siempre.
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出街先好食.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
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Posted: 2008-10-08 10:33 |
5 楼
ψ山村老师ζφ
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放入油鍋炸至金黃色
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-10-08 11:18 |
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