花旗參燉雞湯
]p 3f54! f$ xp74hw3 '.(Gg%*\. 材料
]b!n ;{5 雞 1 隻
x9 %=d 花 旗 參 1 兩
|uqI}6h. 紅 棗 5 粒
(^m]
7l 薑 3 片
8
Auek#[ 瘦 肉 4 兩
_!@:@e)yB{ f 7lj,GAZ 做法
yXJ25Axb 雞 去 皮 去 脂 肪 ， 洗 淨 飛 水 ， 瀝 乾 。
b j`\;_oo 花 旗 參 切 片 ， 紅 棗 去 核 ， 洗 淨 。
MQ-u9=ys 將 全 部 材 料 放 入 燉 盅 內 ， 注 入 開 水 三 碗 ， 合 蓋 ， 大 火 煲 2 0 分 鐘 ， 轉 用 文 火 隔 水 燉 三 小 時 ， 取 去 加 鹽 調 味 。
{;c'@U _9
]:0bDUo 
