黑胡椒意大利麵 %i7U+v(d  
材料： h@JX?LzZS  
意大利麵──1人份 #6~KO7}  
奶油──少许 U8aV I  
高汤──少许 AyUw  
油──少许 _{):w~zi  
黑胡椒粒──少许 #P!<u Lc%  
薯粉──少许 ;t>4VA  
材料A  G>?kskm  
大虾──1隻 X<_HQ  
白魷鱼──3片 eSIG+{;&  
鱼肉──3片 d@^%fVhG  
鸡肉──3片 z3[J sE%  
材料B 1tO96t^d%  
绿黄红3种灯笼椒──各3小条 3AENY@*  
大葱（切块）──少许 *Mg@j;+5s  
青葱（切段）──少许 ).HA#!SE  
泰国鱼露──1茶匙 ;4dFL\KU  
调味料： ta5_k&3N  
白糖──适量 D]>Z5nr |  
味精──适量 yk!K5  
蠔油──适量 Slo^tqbG  
麻油──适量 )AEtW[~D  
白酒──适量 IkmEctAU  
作法： k|>yFc  
1. 煮好意大利麵及高汤备用。（方法同“冬炎意大利麵”） x?A<X2  
2. 热油后，放黑胡椒粒炒至香，加入高汤。 Fa`%MR1  
3. 放材料A炒后，再慢慢下材料B炒至香。 N,B!D~@  
4. 放入调味料调味后，加入麵条炒香。 b IxH0=f  
5. 加入薯粉打芡，完成后置碟加青葱点缀即可。

又嚟

好吃啊！

加青葱点缀