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[小菜] 带来好运 (香蒜香菇焗带子)
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[小菜] 带来好运 (香蒜香菇焗带子)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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[小菜] 带来好运 (香蒜香菇焗带子)
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[小菜] 带来好运 (香蒜香菇焗带子)
E_]L8UC;m
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S`TP#uzKu]
带来好运 (香蒜香菇焗带子)
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A. m#wY8
Me[T=Tt`@w
材料: 急冻带子一包、秀珍菇150克、甘荀仔约15条、牛油2汤匙、蒜头(切成蓉)3汤匙、蒜盐少许、芫茜 (伴碟用)
09`5< 9/
食谱提供: 「应节食谱招募大行动」参加者Law Yuk Fung 提供
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E^ _ P
做法: 简介 :先把带子解冻。
x]lv:m\)jT
$ QmP' <
甘荀仔用滚水灼5分鐘，秀珍菇则稍飞水。
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&*RJh'o|N(
焗盘舖上锡纸，先将甘荀仔及秀珍菇平均舖在锡纸上，洒上蒜蓉及涂上牛油。然后把带子放在中间，亦洒上少许蒜蓉、牛油及蒜盐，放入焗炉以中火焗5分鐘。
? c0OrvM
"0U h(9Fv
最后以芫茜伴碟即成。
)s(J8J[b*L
P9v N5|"M
喜欢芝士味的朋友可再洒上芝士粉，令味道更香浓。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-11-02 23:52 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
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这个菜色又意头,
YvL5>;
而且又不难作,
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-11-02 23:52 |
1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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又嚟
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-11-03 00:09 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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好像不是下酒菜.
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-11-03 10:01 |
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ψ山村老师ζφ
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有带子而且又有蒜香味
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-11-03 10:01 |
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