[主菜]西班牙豬扒 U~7c+}:c  
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[材料]豬扒 - 4 件 (每件約120克) @U
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洋蔥 (切絲) - 1 個 H} g{Cr"Ex  
青椒 (切絲) - 1 個 @D
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紅酒 - 1/4 杯 R*r#E{!V;  
蕃茄汁 - 3/4 杯 g eCM<]  
糖 - 2 茶匙 jEJT-*I1+  
鹽及胡椒粉 - 適量 W `}Rf\g  
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[做法]1. 拍鬆豬扒。 *~i ])4  
2. 用平底鑊燒熱3湯匙油，放入豬扒以中火煎至金黃色，取起。 !g2+w$YVa  
3. 用剩餘油爆香洋蔥絲及青椒絲，倒入紅酒及蕃茄汁煮滾，調味。 H<N,%G  
4. 放回豬扒以慢火煮 8-10 分鐘，上碟，即可品嚐

洋蔥豬扒就洋蔥豬扒啦 西班牙豬扒

咁又唔同話晒都有番茄汁

Quote:

引用第1楼gy77gy77于2008-11-06 23:58发表的: b_krk\e@S  
洋蔥豬扒就洋蔥豬扒啦 西班牙豬扒

2.y-48Nz  
]0OR_'?,  
食神吖嘛。。。

唔明？點解呀

Quote:

引用第4楼小加菲于2008-11-07 00:51发表的: gf@:R'$:+  
唔明？點解呀

]m<$}  
Y.UFbrv  
你没有看周星驰的食神吗？

Quote:

引用第5楼哥哥于2008-11-07 00:52发表的: oPM96 (  
Q &JUt(  
Y3b *a".X  
你没有看周星驰的食神吗？

/x$nje,.  
唔記得啦

Quote:

引用第6楼小加菲于2008-11-07 00:53发表的: F^:3?JA_  
2,b$7xaf  
唔記得啦

{l@{FUv  
[ /r(__.  
ob]w;"  
去看看啦。。。

Quote:

引用第7楼哥哥于2008-11-07 02:01发表的: MdF2Gk-9  
6S#Cl>v  
U<XG{<2  
*4 n)  
去看看啦。。。

rJB}qYD  
唔看啦！算啦

Quote:

引用第8楼小加菲于2008-11-07 02:02发表的: Ys7]B9/1O  
AZ<=o  
唔看啦！算啦

6u%&<")4HP  
+C)~bb*  
<3 uNl  
那好吧。。。

Quote:

引用第9楼哥哥于2008-11-07 02:12发表的: >GuM]qn  
X-/]IHDN  
UZ";a453r  
xx $cnG  
那好吧。。。

Bp{Ri_&A  
咁就算啦

用剩餘油爆香洋蔥絲及青椒絲，倒入紅酒及蕃茄汁煮滾，調味。

唔好浪費Ｄ油

拍鬆豬扒好重要啊！

Quote:

引用第2楼小加菲于2008-11-07 00:11发表的: KSL`W2}  
咁又唔同話晒都有番茄汁

nDW9NQ  
即系有番茄汁既洋葱猪扒

不用醃猪扒 O@P"MXEG  
这样也会让猪扒入味 0`hdMLONR  
如果是这样的话, Je{ykL?N  
这真是一个十分简易的菜色, ME d WLFf  
有机会要试试,

Quote:

引用第14楼julianko于2008-11-07 14:59发表的: ;fJ.8C  
yw!{MO  
即系有番茄汁既洋葱猪扒

2?5>o!C  
咁唔知係咩味架啦！

死啦！講起又肚餓

Quote:

引用第15楼ψ山村老师ζφ于2008-11-07 15:15发表的: >usL*b0%  
不用醃猪扒 >sF)BoLc  
这样也会让猪扒入味 edD)TpmE,  
如果是这样的话, No$3"4wk  
这真是一个十分简易的菜色, G5!^*jf  
有机会要试试,

3 {V>S,O3]  
+_`7G^U?%  
E{\2='3\  
老师我们一起去吃啊！

Quote:

引用第18楼哥哥于2008-11-07 15:22发表的: y7{?Ip4[  
GY*p?k<i  
6Zo}(^Ovz  
xk5]^yDp  
老师我们一起去吃啊！

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哦…原來無預我既！知道啦

Quote:

引用第19楼小加菲于2008-11-07 15:23发表的: M}a6Vu9  
pmM9,6P4@  
哦…原來無預我既！知道啦

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w]H->B29C  
唔使讲啦。。。。 sK{e*[I>W  
一定預你架啦！

Quote:

引用第20楼哥哥于2008-11-08 02:32发表的: t!Xw
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唔使讲啦。。。。 w}KkvP^  
一定預你架啦！

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講大話！