[主菜]西班牙豬扒 nC/T$ #G  
coaJDg+  
K'e!BZm6Q  
[材料]豬扒 - 4 件 (每件約120克) L}8 }Pns?&  
洋蔥 (切絲) - 1 個
-{eiV0<^  
青椒 (切絲) - 1 個 -=rGN"(M _  
紅酒 - 1/4 杯 b2F1^]p  
蕃茄汁 - 3/4 杯 mNe908Yw  
糖 - 2 茶匙 BI#(L={5  
鹽及胡椒粉 - 適量 xop\W4s_  
.*EP$pc  
*X|%H-Q:H`  
 
B7{j$0fm*  
g+.E=Ef8<4  
W#b++}S  
/KvpJ4  
Vyx&MU.-J  
^kB9 I8u  
[做法]1. 拍鬆豬扒。 wL0"1Y
a  
2. 用平底鑊燒熱3湯匙油，放入豬扒以中火煎至金黃色，取起。 I$i1o#H  
3. 用剩餘油爆香洋蔥絲及青椒絲，倒入紅酒及蕃茄汁煮滾，調味。 +xmZK<{<  
4. 放回豬扒以慢火煮 8-10 分鐘，上碟，即可品嚐

洋蔥豬扒就洋蔥豬扒啦 西班牙豬扒

咁又唔同話晒都有番茄汁

Quote:

引用第1楼gy77gy77于2008-11-06 23:58发表的: )))2fskZ  
洋蔥豬扒就洋蔥豬扒啦 西班牙豬扒

5v"Y\k+1  

AlO,o[0  
食神吖嘛。。。

唔明？點解呀

Quote:

引用第4楼小加菲于2008-11-07 00:51发表的: ^p,3)$  
唔明？點解呀

I]jX7.fx  
y1iX!m~)  
你没有看周星驰的食神吗？

Quote:

引用第5楼哥哥于2008-11-07 00:52发表的: dQ<(lz
S~  
KaW~ERx5  
D^u\l  
你没有看周星驰的食神吗？

@^!\d#/M  
唔記得啦

Quote:

引用第6楼小加菲于2008-11-07 00:53发表的: Fg=v6j4W  
g\&2
s,  
唔記得啦

E0YU[([G  
)b92yP{  
E eB3 }  
去看看啦。。。

Quote:

引用第7楼哥哥于2008-11-07 02:01发表的: d}-'<Z#G  
XWtiwf'K  
El (/em  
E>}q2  
去看看啦。。。

2ykCtRe  
唔看啦！算啦

Quote:

引用第8楼小加菲于2008-11-07 02:02发表的: ezZph"&  
"2;N2=~7  
唔看啦！算啦

M<(u A'  
>a=d;  
#ElejQ|?  
那好吧。。。

Quote:

引用第9楼哥哥于2008-11-07 02:12发表的: <TxC!{<  
yr{B5z,  
};sMU6e  
uRQ_'l  
那好吧。。。

o:UXPAj  
咁就算啦

用剩餘油爆香洋蔥絲及青椒絲，倒入紅酒及蕃茄汁煮滾，調味。

唔好浪費Ｄ油

拍鬆豬扒好重要啊！

Quote:

引用第2楼小加菲于2008-11-07 00:11发表的: xmH-!Da  
咁又唔同話晒都有番茄汁

fp&Got!pB  
即系有番茄汁既洋葱猪扒

不用醃猪扒 :vQM>9l7  
这样也会让猪扒入味 p&3> `C  
如果是这样的话, *fhX*e8y  
这真是一个十分简易的菜色, $qm~c[x%  
有机会要试试,

Quote:

引用第14楼julianko于2008-11-07 14:59发表的: ~A >oO-0K  
#IX&9 aFB}  
即系有番茄汁既洋葱猪扒

Y'N'hRD  
咁唔知係咩味架啦！

死啦！講起又肚餓

Quote:

引用第15楼ψ山村老师ζφ于2008-11-07 15:15发表的: u(hC^T1  
不用醃猪扒 =|0/Ynfe  
这样也会让猪扒入味 },PBqWe  
如果是这样的话, Y/P]5: =h  
这真是一个十分简易的菜色, ./.=Rw  
有机会要试试,

uaxB -PZ  
E@pFTvo  
Cef7+fa  
老师我们一起去吃啊！

Quote:

引用第18楼哥哥于2008-11-07 15:22发表的: oKiD8':  
*w 21U!  
kY!C_kFcn  
5_aw.s>  
老师我们一起去吃啊！

w `!LFHK  
哦…原來無預我既！知道啦

Quote:

引用第19楼小加菲于2008-11-07 15:23发表的: -lnevrl   
9A<0zt  
哦…原來無預我既！知道啦

1M/$< kQ-N  
;q&0,B  
唔使讲啦。。。。 x~Cz?ljbn  
一定預你架啦！

Quote:

引用第20楼哥哥于2008-11-08 02:32发表的: SlN"(nq  
2$Wo&Q^_  
7P c(<Ui+  
唔使讲啦。。。。 gtMw3D`FL  
一定預你架啦！

W W35&mI)k  
講大話！