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古烈蛋治
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[原料/调料] }q)dXFL=I#  
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  荞麦面5杯,萝卜400g,盐1小勺,切好的葱少量,芝麻1小勺,猪油少量。 H6Kt^s<6xu  
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  [制作流程] Lmc"q FzK  
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  (1)把荞麦面泡在水里和得起沫。 4x$Ts %]  
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  (2)把萝卜洗净并切成丝。把这用开水烫出来后除去水份,把切好的葱、盐、芝麻等拌后做成馅。 (Zu8WyT2  
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  (3)在平锅里放油,将(1)的荞麦面舀出一勺煎成直径10cm大小。  KRh?{  
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  (4)把(3)铺在菜板上并放(2)的馅卷圆后,将两端抓好,使菜不掉下来。 AA K}t6  
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  (5)吃的时候,蘸佐料酱吃。也称为卷席糕。 AeEF/*  
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  (6)也可以蒸小豆做馅。
........
顶端 Posted: 2008-11-12 18:27 | [楼 主]
哥哥
没有脚的雀仔
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这个有益啊~~
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-12 18:40 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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睇下先
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-12 18:46 | 2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]

 

不知道是那个地方的菜呢~~
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-12 19:57 | 3 楼
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