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古烈蛋治
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 外观缤纷靓丽的冰糖蜜桃

0
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【原料】 hSAI G  
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　　原料/调料 水蜜桃750克，红樱桃罐头12粒，冰糖150克。生粉适量。 [)8O\/:  
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　　【做法】 ^2%)Nq;O  
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　　①将水蜜桃选用七八成熟的，不要太生，也不要太熟去皮，切成两半，抠去桃核，均匀地扣在碗中，放入l／2的冰糖，盖上盖，隔水蒸12分钟。 =s'H o  
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　　②将蒸透的蜜桃翻扣在汤碟中，将原汁滗入炒锅里，加入剩下的冰糖和少量的清水，放火上煮滚至冰糖溶解后，用生粉水勾薄芡，淋在蜜桃上。 +Lc+"0*gV*  
IQ~Anp^R  
　　③将12粒红樱桃均匀地围在蜜桃四面即可。
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顶端 Posted: 2008-11-16 08:38 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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okay喎
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-16 12:42 | 1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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不错啊
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-16 16:58 | 2 楼
古烈蛋治
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有生粉.唔系咁中意吃有生粉既嘢
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顶端 Posted: 2008-11-16 19:09 | 3 楼
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