JPn$FQD )6KMHG gk[{2HgN 【原料】
COzyG.R. y! .J CzCQFqXI 主料 玉米面350克、面粉150克
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c#IYFTz 辅料 小枣175克、白糖100克、鸡蛋4个、泡打粉、蜂蜜
ph>7?3;t "P-lSF?T 7pA/ 【做法】
m!z|h9Ed Vm}%ttTC oh"O07 1、取一容器,放入玉米粉、面粉,加适量蜂蜜和泡小枣的水搅拌均匀,再放入适量泡打粉和清水调成糊状;
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e [.hyZ}B 2、将鸡蛋打入碗中,放入白糖一起搅拌,搅匀后倒入面糊中再搅拌均匀,放入小枣;
;w|b0V6 n+lOb pD]0`L-HJU 3、坐蒸锅点火,水沸后将拌好的面倒入屉内(底下抹油或者垫上湿布),上笼蒸20分钟左右即可,出锅后切成块摆盘即可。
~c)~015` #_Z$2L"U ?m$a6'2-,J 【特色】
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Z+ fFjgrK8 r<F hY 味甜松软,有浓郁的小枣香味。