不同OL:巧吃早餐美丽又健康(组图)
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X~bX5b[P \Gef \ 胆结石、胃炎、慢性病等都是不吃早餐造成的后果,但现代很多年轻人都不以為然,尤其是对OL来说,忙碌的生活更让她们忘了早餐。其实,这都是很坏的习惯,资深营养顾问邓晓春老师提醒:“如果要健康漂亮,早餐不仅要吃,而且还要吃得好。”同时还给不同的OL推荐了不同的营养食谱!
Ko| d+ 基本食谱: 品种丰盛、食物新鲜
j7Yu>cr 俗话说:“早餐要吃得像皇帝,午餐要吃得像王子,晚饭要吃得像平民。”邓晓春营养师提醒:早餐要注重高纤维、高蛋白、高维生素、高脂肪,品种一定要丰盛,食物要新鲜。
M><yGaaX/ 1杯清水:早上起来第一件事情就是用一杯水来清理你的肠胃。
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KcZ%N 1份碳水化合物:红薯是最佳选择,它拥有丰富的矿物质,涵盖所需要的大多数氨基酸和维生素B群。以蒸的方式食用,这样可以降低胆固醇,帮助调节肠胃系统方面的疾病。
ydEoC$?0 1或2份蛋白质类食物:如鸡蛋(以白煮蛋最好)或牛奶、豆类食品。
xWH.^o," 1份水果:最好是当季比较新鲜的水果。
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c`)\Pb/O etQCzYIhn 忙碌型OL: 麦片、馒头代替红薯
udK%> 越来越多的OL在上班路上随便吃点东西,环境许可的话她们还可能将早餐带到公司,在办公桌前匆忙地吃早饭。虽然这样不够健康,但是比起什麼都不吃来说还是要好多了。
X;+sUj8 营养师建议:如果早上起来煮个红薯对于忙碌的OL来说比较麻烦,所以可以冲泡一杯麦片或买个馒头来替代红薯,补充碳水化合物,但最好别吃面包、糕点,虽然它们的味道、口感比起馒头来说好多了,但其中的营养可大不如馒头,因為经过烘烤的面包、糕点,已经破坏了营养成分。然后可以带上前晚煮好的蛋和水果在上班路上或办公室吃。
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d"1]4.c 3oj' ytxN 减肥型OL:多吃苹果、玉米
J/`<!$<c 早餐不吃反会误瘦身大计,不要以為不吃早餐就可以少吸收热量而因此减肥,根据营养师的证实,早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多。早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1,这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。
L]|gZ&^ 营养师建议:对于减肥MM,早餐一定要具备高纤维,苹果是含量最高的食物,建议早上可以吃1至2个苹果,加一勺蛋白质粉。特别提醒:晚上7点后不能再进食了,除了苹果外,中、晚餐可以用玉米棒代替米饭,因為一碗玉米的热量相当于半碗米饭的热量,应少吃饭多吃菜才好。
TIqtF&@o4 如果周末在家有空的话,可以给自己熬碗杂豆粥,五谷杂粮对身体很有益,建议女性朋友们要多吃。在这给大家提供两个食谱方案:1:小米+燕麦+绿豆+红枣;2:黄豆+黑豆+红豆+薏仁+莲子+黑米+花生。