蓝调粤语 » 美食情报站 » 烧双冬
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 烧双冬

0
烧双冬 uFm-HR@4  
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烧双冬 dx}/#jMa  
烹调类别：　炒菜 qt(:bEr^6b  
烹调时间：　普通 7gw Z9Fob  
食材类别：　其它素菜 fhmr*E'J  
味道：　　　鲜香 .F2nF8  
适宜季节：　无关 i!3KG|V  
菜系：　　　家常菜 ".%LBs~$  
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材料：　　　　　 ^wa9zs2s;/  
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　　熟冬笋150克，水发冬菇175克。 生油之大匙，麻油1大匙，生抽1大匙，盐适量，味精少许，生粉1大匙，鲜汤半碗（可用鸡精1小匙加半碗水代鲜汤，但菜中放盐量要酌减，不放味精） 3 ms/v:\  
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做法： SN(=e#ljE  
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　　1．选用较厚的水发冬菇，笋肉切成小滚刀块。 2．锅热倒入油七成热时，投入冬菇和冬笋块，翻炒几下，加进生抽、盐糖翻炒两下再加入鲜汤烧开2～3分钟加上味精搅匀，用生粉勾荧，淋入麻油出锅即成。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-18 22:05 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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好味喎
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-18 22:10 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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我又真系未食过窝
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-18 23:45 | 2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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我都没吃过啊～～
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-19 01:26 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
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唔知会系咩味呢
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-19 12:10 | 4 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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有营养啊～
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-20 05:03 | 5 楼
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