[2%[~&4 6K/RO) 主料:墨鱼
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D\# ~wvt:E,fC DD|0?i 辅料:西芹、胡萝卜、鲜香菇
'solCAy yk+ 50/L 7FB?t<x 调料:葱、姜、鸡精、盐
~6[?=mOi' m5\T, hnnB4]c 做法:
Ma YU%h0 [BWq9uE 3<0b_b 1、墨鱼和鲜香菇、西芹、胡萝卜,都切成一寸半长的条;
p~pD`'% ]g_VPx" #lYyL`B+~ 2、姜葱切成丝,用热油做成葱油;
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dT 3、将墨鱼、西芹、胡萝卜、鲜香菇,分别焯水过凉;
IpP%WW u %pC<T*f LCF}Y{ 4、将墨鱼丝、西芹丝、胡萝卜丝、鲜香菇丝,用葱油加鸡精、盐拌匀即可。
Dd3f@b[WX W^(zP/ b IDUa 特点:色泽艳丽,营养丰富。