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W{y1 【原料】
6<m9guv =}m'qy 照烧鱼柳罐头 1罐 蛋 4个 葱末 1/3杯 盐 适量
k btQ Pe)SugCs 【做法】
u]jvXPE6 -@?4Tfl (1)将照烧鱼柳打开后取出,将鱼肉拌开成细末备用。
<jIuVX ;QqC c!b (2)将蛋4个打散,加入盐、葱末以及照烧柳末,打均匀后备用。
Be~In~~ 3"p'WZ> (3)把平底锅烧热,加入沙拉油,再将蛋液倒入,并转动平底锅,使厚度平均一致,当表面已半熟后,再用筷子与铲子由一端捲至另一端固定,等两面煎至金黄色后,即可盛起,依序把所有蛋液煎熟,再切片排入盘中即完成。