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原料： 8)IpQG  
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　　净猪腰300克，豆芽100克，青椒、红椒、香菜、芝麻、豉油汁、黄酒、香油、花生油、醋、味精、姜末各适量。 4.|-?qG  
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　　做法： L&$ X\\Lv^  
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　　1、将猪腰切成梳衣片，加黄酒浸泡，青椒、红椒、香菜洗净切丝。 _=9o:F  
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　　2、豆芽放入沸水锅中烫熟放入盘中，再将腰片放入沸水中烫熟，摆在豆芽上铺好。 T =r7FU  
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　　3、将豉油汁、醋、姜末、味精调成汁，浇在腰片上，最后撒上青椒丝、红椒丝、芝麻、香菜丝。淋上热油即可。 NF`WA-W8@  
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　　特色： o< @b]ukl&  
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　　缤纷色彩诱人食欲，多味腰片时尚新奇。 /fCj;8T3o  
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　　烹饪秘诀： '<"eG!O  
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　　豆芽、腰片的焯水时间要快。否则会老。

猪腰就咁滾熟好唔好味架

okay la!

豆芽、腰片的焯水时间要快。否则会老。