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 法式洋葱汤

0
法式洋葱汤 X<.l(9$  
52 j3[in  
S>h\D4.  

  (yi zM  
_EP]|DTfr  
L7aVj&xM  
材料 Kr'?h'F  
洋葱 1颗 ?!jJxhK<h  
法国麵包 3小片 {DKZ ~  
奶油 1大匙 +>1?ck  
牛高汤 500cc t3?I4HQ  
切达起司片 2小片 Xe_djy'8  
%i/|}K  
Q:Pp'[ RK  
作法 !~%DR~^`  
1. 洋葱切细丝备用。 4Eu'_>"a  
2. 法国麵包切成1公分小丁后,放入平底锅以小火烘烤乾备用。 T30fp  
3. 取一平底锅,将奶油放入锅中以小火煮至融化,以微火拌炒作法1的洋葱丝直到炒成焦黄色。 4G' E< ab  
4. 将牛高汤倒入作法2的锅中,先以中火煮沸,转小火熬煮20分鐘,再倒入耐烤汤杯,放进切达起司片,即為半成品的洋葱汤。 - E GZ  
5. 预热烤箱至180℃,将作法4半成品的洋葱汤放入烤箱中,烤10分鐘至切达起司融化,上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。
你说再见情人
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顶端 Posted: 2008-11-28 22:50 | [楼 主]
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很喜欢洋葱的味道
你说再见情人
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顶端 Posted: 2008-11-28 22:52 | 1 楼
古烈蛋治
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以前吃过.好正噶
........
顶端 Posted: 2008-11-28 22:54 | 2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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正喎
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-28 23:22 | 3 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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7仔现在才到啊!
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-28 23:24 | 4 楼
小加菲
唔知有冇人見到我呢?
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呢个几好,不过去边度搵牛高汤呀?

2009年1月28日!!

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顶端 Posted: 2008-11-29 01:06 | 5 楼
哥哥
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Quote:
引用第5楼小加菲2008-11-29 01:06发表的: 5z 9'~Gfb  
呢个几好,不过去边度搵牛高汤呀?
*jo1?  
"nC =.5/$  
@v n%  
买现成的啦~~
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-29 02:09 | 6 楼
小加菲
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Quote:
引用第6楼哥哥2008-11-29 02:09发表的: M@O<b-  
]e]hA@4  
_CXXgF[OCA  
!8Q9RnGn  
买现成的啦~~
( {p @Ay  
牛高汤喎,边度有得卖呀?

2009年1月28日!!

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顶端 Posted: 2008-11-29 02:13 | 7 楼
哥哥
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Quote:
引用第7楼小加菲2008-11-29 02:13发表的: ^)|1T#Tz  
&li&P5!i  
牛高汤喎,边度有得卖呀?
'Z(4Wuwb  
zhFk84  
$2\k| @)s  
有些超市可能有的。。
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-29 02:29 | 8 楼
小加菲
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Quote:
引用第8楼哥哥2008-11-29 02:29发表的: -dn\*n5  
pZ4]oK\*  
9 6'{ES9D  
e-#!3j!'  
有些超市可能有的。。
ard<T}|N  
下…可能咋!

2009年1月28日!!

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顶端 Posted: 2008-11-29 11:06 | 9 楼
哥哥
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Quote:
引用第9楼小加菲2008-11-29 11:06发表的: \&p MF  
t-$R)vZ}M  
下…可能咋!
89@e &h*  
VzR (O B  
Tej-mr3P  
你去看看啦~~
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-29 14:29 | 10 楼
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正宗的法式洋葱汤还要加一块CHEESE在麵包上面, 然后放入烤箱中,melted cheese加上浓浓的洋葱牛高汤底, 真令人回味无穷~
你说再见情人
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顶端 Posted: 2008-11-29 15:32 | 11 楼
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Quote:
引用第3楼gy77gy772008-11-28 23:22发表的: U n#7@8,  
正喎
Y WSo:)LY  
洋葱汤加芝士麵包(最好是法式硬包), 8=!M0i  
真是超好味的~
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顶端 Posted: 2008-11-29 15:33 | 12 楼
哥哥
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Quote:
引用第12楼ψ山村老师ζφ2008-11-29 15:33发表的: 2#LcL  
. ({aPtSt!  
洋葱汤加芝士麵包(最好是法式硬包), =YBwO. !%  
真是超好味的~
!W/Og 5n  
PGMu6$  
Z!C\n[R/  
非常同意啊!
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-29 16:48 | 13 楼
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Quote:
引用第10楼哥哥2008-11-29 14:29发表的: [9a0J):w{  
h$~ NPX  
[X)+(-J  
BgD;"GD*W  
你去看看啦~~
b ,7:=-D  
好!得闲去搵,搵到话你知!

2009年1月28日!!

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顶端 Posted: 2008-11-29 19:14 | 14 楼
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Quote:
引用第14楼小加菲2008-11-29 19:14发表的: *f.eyg #  
}k duN0  
好!得闲去搵,搵到话你知!
\ Yz>=rY  
[f.[C5f%"'  
x+nrdW+  
我等你啊~~
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-29 19:22 | 15 楼
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洋葱汤加芝士麵包(最好是法式硬包), E92dSLhs5  
真是超好味的~
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顶端 Posted: 2008-11-29 21:59 | 16 楼
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最后当然不要那个ONION SOUP那, 要了枝红酒~
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顶端 Posted: 2008-11-29 22:00 | 17 楼
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加在法国面包~~一流啊!!
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顶端 Posted: 2008-11-29 22:03 | 18 楼
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