N *$GP3] sU*?H`U3d [原料/调料]
ilJ`_QN aZ_3@I{d` (.@pe Hu)# 全麦土司4片
C,eP!_O 苜蓿芽60公克
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b)(IW 紫色高丽菜1/4颗
9@ fSO< 小黄瓜1条
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L#c
<0 苹果1/2颗
^W:a7cMw 美乃滋适量
&ck}3\sQ 芝麻粉适量
2#^g] o-N 花生粉适量
h6O'" 糖粉适量
!a:e=b7g 葡萄干适量
k,=<G, 香菜4株
c"lwFr9x7 寿司竹帘1张
=:w,wI. 保鲜膜4张
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B]qqqP ~!PWJ~U [制作流程]
lGR0-Gh2 bsU$$; >FOCdlJ# (1)将土司去边,表面涂上一层美奶滋备用。
g&F$hm %}zkmEY.e 5j ]!r (2)紫色高丽菜切丝,小黄瓜去心后切丝,苹果切条状备用。
pQ0*)}l, -`\^_nVC YQHpW>z (3)将寿司竹帘摊开,铺上保鲜膜,放上土司,再依序苜蓿芽、紫色高丽菜丝、小黄瓜丝、苹果条铺在土司上。
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$3p 48`.\ (4)依个人喜好酌量撒上芝麻粉、花生粉、糖粉,再放上葡萄干,然后依照卷寿司的方式将土司卷起。
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(s =gJ{75tV3 nyR<pnuC' (5)土司卷好后,可扭紧保鲜膜左右突出的部份帮助固定。
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-x Q0jg(=9wP (6)取下保鲜膜,在土司卷的正中间系上香菜即可。