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*qYw [原料/调料]
o&M.9V?~~ Xe:rPxZf~ [jCYj0Qf8 1.陈年梅5粒
a;Pn.@NVq 海苔皮3张
0t(c84o5 梅汁3大匙
1=T;6 8B 饭2碗
o\><e1P 糖少许
M/lC&F( R
-<8j`[0 G{,DoCM5WL 2.蛋皮1张
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eJ`Q 敏豆(已烫熟)适量
O3T7O`H[ 肉松适量
_OJfd 芝麻适量
h{zb)'R 红萝卜丝适量
&PApO{#Q 竹帘1个
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!UNO (~bx % {jwLVKT$ [制作流程]
;ThFB 2"shB(:z> q7_Ttjn-DV 1.陈年梅去籽并切碎状备用。
bYpeI(zK ~:0w% F#)bGi 2.将饭趁热拌入梅汁及碎梅用筷子搅匀待用。
fE)o-q6Z 3OKs?i3A %,<Ki]F 3.海苔皮放于竹帘上,铺上一半的饭摊平,中间放入材料2后,用力将竹帘卷紧。
Nmt~1.J B/;'D7i|S 9;\mq'v% 4.切成小段置于盘中即可食用。