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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 咕嚕肉!!!

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咕嚕肉!!! ? M[ A7?  
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M@5?ZZ4L  
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0zi~p>*nJC  
rnF/H=I/  
材料: }5hqD BK?  
300g 夹心肉,切薄片,大概半寸厚 ={z*akn,  
蜀粉 少许 sJDas,7>  
青,红灯笼椒,切小块 8p:j&F  
1粒番茄,切小块 Dp':oJC  
1粒洋葱,切小块 (Kv#m 3~  
1片黄梨,切小块 Gy6l<:;  
1#ft#-g}  
腌料: [_}J F}6  
1/2 tsp 盐 iy%ZQ[Un  
1/2 tsp 糖 <kx&w(=  
1/2 tsp 麻油 TL}++e 7+  
1 tsp 蠔油 orjj' +;X  
1 粒蛋 R~S;sJ& c  
1 tbsp 绍兴酒 `0Oh_8"  
3 tbsp 水 pLLGus+W  
1 tsp 苏打粉 xo&]$W8  
[E/\#4b  
汁料: Ir qZi1  
3 tbsp 番茄酱 @tZ&2RY1  
1 tbsp 酸梅酱 i;_tI#:A  
1 tbsp 辣椒酱 +7=K/[9p  
1 tbsp 糖 &C "L  
1 tsp 盐 &I (#Wy3  
1 tbsp 水 X;"Sx#U  
1/2 tbsp 白醋 BA%pY|"Q  
~e+\k>^eN  
做法: 'VlDh`<W  
1)夹心肉加入腌料,腌一小时。 LYaZ1*  
2)夹心肉沾上少许蜀粉,放入油锅炸至金黄色。 ~s]iy9i  
3)锅中留少许油,爆香洋葱,番茄,灯笼椒,黄梨。 jO1r)hw N>  
4)倒入汁料,煮至浓,加入肉,拌匀即可。
*U]V@;XF  
3 %|86:*  
O0pDd4)"  

你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-01 22:58 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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捞饭食一流呀 ~~~
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-01 22:58 | 1 楼
古烈蛋治
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呢個我中意呀
........
顶端 Posted: 2008-12-01 23:15 | 2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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好想食呀
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-01 23:51 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
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肚饿了,去整野食咯
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-02 01:31 | 4 楼
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