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懶人蘿蔔燒肉
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懶人蘿蔔燒肉
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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懶人蘿蔔燒肉
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懶人蘿蔔燒肉
m?`$NJST
'6Yx03t
E^V4O l<
牛牛在這偉大的母親節日子裡,感觸良多!
_MUS XB'
我的母親與天下母親都是一樣的,望子成龍,望女成鳳.
N`5 mPE
總之在這偉大的母親節日子裡,做為兒女的要了表孝敬之意.
Ba;tE F{X
願我的母親永遠青春,美麗,快樂
B%KfB VC
牛牛介紹一道懶人家的蘿蔔燒肉,這是我母親愛吃的菜哦,香噴噴呢.
Us8nOr>5
]Hrw$\Ky
懶人家的蘿蔔燒肉作法：
?uqPye1fc
一斤半的五花肉先用滾水川燙後沖一下冷水備用
,a} vx"~
蘿蔔切好備用（滾刀切或切圓厚片均可）
&+8cI^ kp
蔥、蒜頭、辣椒適量 一片月桂葉
& y:SK)
準備兩大匙米酒、一杯或一杯多一點的醬油（喜歡用萬X香壺底油）、冰糖適量、白胡椒少許
)dI `yf
回到蘿蔔燒肉，懶人作法就是：
(rjv3=9\3
將材料全部都放進小砂鍋（或用康寧鍋），加一些水到剛好淹過所有食材為止，蓋上鍋蓋，中火燒開後轉小火慢燉一個小時。
{8J+ Y}
燒了20~30分鐘後建議先把蘿蔔拿出來，以免蘿蔔吸了太多醬汁會太鹹。
Bfr$&?j#
不一會兒，家裡已經瀰漫著一股令人無法抗拒的香味。
Z~ DR,:
起鍋前，要把火開大一點，讓醬油和冰糖的美味泡沫能均勻和肉融合在一起。
UN`O* ( k[
蘿蔔燒肉，一種醬油的香、豔紅辣椒、冰糖與月桂的辛香組成一種微妙的平衡。如果要減肥可千萬別做這道菜，只會害人多吃一碗飯而已。
(/Dr=D{ `
ykG^(.E
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-12-09 22:54 |
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哥哥
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蘿蔔入味就好吃了！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-12-09 22:54 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
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賣相十分好呢~
'E]A.3-Mt
我喜歡食五花肉!
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-12-09 22:57 |
2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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五花肉也不错啊～～
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-12-09 23:02 |
3 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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正呀!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-12-10 01:52 |
4 楼
古烈蛋治
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個名咁得意噶
........
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Posted: 2008-12-10 11:14 |
5 楼
ψ山村老师ζφ
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如果要減肥可千萬別做這道菜
你说再见情人
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Posted: 2008-12-10 22:16 |
6 楼
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