竹筒蒸排骨(猪排骨,蒸肉粉,豆瓣酱)
~ksi</s @5N]ZQ9 {m4b(t`xw
gH12[Us'` /sx@$cvW ")SFi^] 竹筒蒸排骨
r+A{JHnN `7c~mypx %Qmn-uZ 原料:猪排骨500克,蒸肉粉200克,豆瓣酱15克、白糖3克、胡椒粉3克、料酒8克、姜米5克、葱花3克、料酒8克、色拉油50克
Lt u'W22 z06r6 ;Y00TGU 制法:1、将猪排骨剁成3厘米长的段,漂尽血水,入盆备用。
`` ,fodA8 h
k]
N6+@ U;
YC}r 2、锅内加油烧热,入豆瓣酱炒香,倒入排骨盆中,加白糖、胡椒粉、料酒、姜米、蒸肉粉拌匀,装入竹筒中,入笼蒸50分钟,取出,撒葱花即可。