皮蛋拌蛋皮(肉皮冻,鸡蛋,盐,酱油,蒜末,醋)
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WPmH4L>T ZPieL&uV` avmuI^LLs 皮蛋拌蛋皮
S4m??B 0@K?'6 %MQU&H9[ 原料:肉皮冻80克、鸡蛋、盐1克、酱油5克、蒜末5克、醋15克、香油3克、味粉2克、小葱花3克
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L,s *ydkx\pT ZH:-.2*cj 制法:1、肉皮冻切丁。鸡蛋煮熟去黄,蛋白切丁。
b1(7<o D`?=]Ysz( mIK-a{?G 2、将肉皮冻丁、蛋白丁入盆,调入盐、酱油、蒜末、醋、香油、味粉拌匀,撒小葱花即可。
"%o,P/<X =ZE]jmD4P 菜谱