蓝调粤语 » 美食情报站 » 酱瓜炒肉丝
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一串紅
闲人
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 酱瓜炒肉丝

0
酱瓜炒肉丝 UDG1F_&h  
zQyI4RHG[  
原料： v])ew|  
猪肉300克，酱瓜适量，葱花2汤匙，酱油1汤匙，水1汤匙。 /2? CB\  
>Q/;0>V  
做法： ,H{9`a#+:  
1、将猪肉洗净，切成丝；把酱瓜切成小丁或薄片。 \78E>(`'  
YCDH0 M  
2、炒锅里倒入油1汤匙，置火上烧热，爆香肉丝，依次放入酱瓜丁（片）、酱油、水和葱花，翻炒均匀后出锅。 -hXKCb4YU  
mWv$eR  
心得： QJ XP -  
Dawnrain: 酱瓜就是酱黄瓜，有散装的，有瓶装的；猪肉选用肥瘦相间的更好。



顶端 Posted: 2008-12-11 03:14 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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好味喎
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-11 03:34 | 1 楼
古烈蛋治
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[42999]
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呢個就可以一試啦
........
顶端 Posted: 2008-12-11 08:04 | 2 楼
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