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用料： (SDr!!V<  
鲜藕1节，胡萝卜50克，荷兰豆50克；盐、葱、姜、蒜、味精各适量，醋、花椒油各少许。 !K}~/9Z=m  
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制作方法： [nc4{0aT'  
1、鲜藕洗净去皮，切成菱形薄片，胡萝卜、荷兰豆洗净切成菱形片。 IE&!YP(U(  
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2、将上述原料过水焯熟，控干。 SmdjyK1~8  
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3、锅热后放油烧至7成热，放葱、姜、蒜末煸炒出香味，放入焯好的藕片、胡萝卜片及荷兰豆，加醋、花椒油、盐、味精稍炒出锅。 B~JwHwIhA  
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特点： _w/EP  
鲜藕有清热凉血，生津益气的作用，对有心烦、口渴、口苦、易饥饿表现的糖尿病患都来说是最佳食品。

賣相幾得咁喎

應該可以一試噶.