家庭拌素菜 \-. Tg!Q6  
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用料：土豆500克，鲜黄瓜200克，胡萝卜250克，酸黄瓜500克，红菜头250克，洋葱100克，鸡蛋250克，精盐15克，奶油250，胡椒粉少许。 wTpD1"_R  
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做法： < `Z%O<X  
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1． 将土豆，胡萝卜，红菜头洗净，煮熟，去皮，切丁 z*.v_ Mx  
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2． 将黄瓜洗净去皮，籽，切丁 &P
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3． 将酸黄瓜去皮，籽，切丁 =wA5P@  
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4． 将洋葱洗净切丁 U7%28#@  
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5． 将鸡蛋洗净煮熟去壳，切丁 i@$-0%,  
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6． 将以上各丁按不同颜色分另单独成堆放入盆内，浇上用奶油，盐，胡椒粉调好的沙司即可。 "oE*9J?e  
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特点：色泽艳丽，营养丰富

正喎

唔吃啦