蓝调粤语 » 美食情报站 » 海鲜拌甜椒
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gzr
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 海鲜拌甜椒

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图片：
主料：中卷墨鱼1只,虾仁110克,蟹腿肉110克,鲜贝110克,三色甜椒各1/2个。 C ;W"wBz9  
辅料：A.料酒两大匙,盐1大匙。B.糖1/2大匙,盐1/2小匙,柠檬汁1大匙,橄榄油4大匙。 U?Zq6_M&  
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制作: WSB 0~+  
1.墨鱼切圆圈状。虾仁抽去肠泥，用盐抓洗。 B~ GbF*j  
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2.锅中水烧开，加入1大匙盐及2大匙料酒，分别放入鲜贝、虾仁、蟹腿肉、墨鱼汆烫至熟，沥干水分。 ]h+j)J}[A  
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3.三色椒切小长片，与海鲜及B调味料充分拌匀。
顶端 Posted: 2008-12-12 00:11 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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正喎!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-12 02:10 | 1 楼
古烈蛋治
级别: 强的不是人

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個賣相好掂呀
........
顶端 Posted: 2008-12-12 11:32 | 2 楼
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