玉予豆腐鱼汤(嘎牙鱼,精盐,老汤)
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yB^M E2\)>YF{P 6L*y$e"Qc 玉予豆腐鱼汤
Bd7A-T)q! B[Tw0rQ hZ%Ie%~n 原料:嘎牙鱼200克,日本豆腐2盒,老汤1碗,葱花、精盐、味精、葱油各适量。
?$o8=h !867DX3* ]])i"oew 制法:1、将嘎牙鱼去鳃,除内脏,改一字直刀,焯水。
V^f'4*~' aEgzQono H!xBFiOH$n 2、日本豆腐切块,待用。
>`lf1x `HHbQXB Xe%n.DW m 3、锅入老汤,放入嘎牙鱼与内脂豆腐、葱花同煮8分钟,待汤开后,加入调料,淋葱油即成。
Y@pa+~[{h3 paF2{C)4 食谱 菜谱