低脂肪低热量家常菜 包菜木耳焖油豆腐
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mNII-X G <)68ol~ < 以包菜入菜，其味清甜脆嫩，多食不油腻，是一种低脂肪、低热量的蔬菜，很适合想减肥瘦身的MM食用。不仅如此，椰菜所含的胡萝卜素可以降低心脏病发作风险，所含的纤维素既可降低胆固醇，又对糖尿病有助益作用。
9 ZD>_a kTW[) 材料：
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:K M?S&@\}c 木耳(50克)、油豆腐(150克)、包菜(半颗)、青椒(1只)、葱(1根)
g`Kh& |GU NiSyb yR$ 调料：
a5 k![sw\ ]as+gZ8 油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、酱油(1汤匙)、白糖(1/5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)
T;M4NGmvd #rI4\K }~#Tsv 第一步
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0sP*ChY5S 1 包菜洗净切半，去掉菜茎，切成丝状；木耳去头，洗净切成丝。
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0 K(&Ep VE mhgvN-? "h 第二步
M^&^ g "rnVPHnQR 2 油豆腐斜切成三角块；葱和青椒洗净，都切成细丝。
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6Zx)L|B N (0%C? 第三步
.1:B\ R(( v+ ~O\v5Q 3 烧热2汤匙油，爆香青椒丝和葱丝，倒入木耳丝和包菜丝拌炒2分钟。
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ojx2[a\ 9vBW CCf 第四步
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U3o (Yq 4 倒入油豆腐拌炒均匀，注入1/2杯清水煮至沸腾。
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TC:3f XrJLlH>R4 第五步
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8{ )N%r 5 加入1/3汤匙盐、1汤匙酱油、1/5汤匙白糖和1/3汤匙鸡粉炒匀入味，即可上碟。
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7*r!-$ 完成
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