蓝调粤语 » 美食情报站 » 琼酱和乐蟹
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一串紅
闲人
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 琼酱和乐蟹

0
琼酱和乐蟹 I4=Xb^Ux  
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  z wk.bf>m  
海南岛四面环海，海产丰富，其中又以盛产于和乐的膏蟹见称。厚身短脚的和乐蟹，以什锦酱爆炒，肉厚膏肥，鲜香诱人。所谓什锦酱，即琼酱，乃海南省家家户户必备的佐膳妙品，其调制成分主要是花生粉和芝麻酱，至于糖、醋、酱油、胡椒、五香粉、麻油、酒、辣椒……则丰俭由人，各自各精采。



顶端 Posted: 2008-12-15 06:48 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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VERY NICE
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-15 07:06 | 1 楼
古烈蛋治
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[42999]
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我喜歡呀
........
顶端 Posted: 2008-12-15 08:37 | 2 楼
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