鲫鱼砂锅的做法 }# -N7=h  
" I@Z:[=2  
nu$LWC-  

C({L4O#?o  
=I/J !}.  
3MjMN%{P  
原料： @ z#k~  
河鲫鱼3条，玉兰片200克，盒装豆腐2盒，鲜蘑菇200克。调料：精制油50克，姜5克，蒜5克，葱5克，泡红椒3克，味精15克，鸡精20克，胡椒粉3克，料酒20克。 "eQ96^'J  
IHo6&  
做法： W{;!JI7;z  
1、玉兰片切成菱形，盒装豆腐，一分为七，鲜蘑菇一分为二，洗净，装入砂锅待用。 oT|E\wj  
-"a+<(Y  
2、姜蒜切片，葱，泡红椒切成“马耳朵”形。 +nMgQOs  
G)43Y!  
3、河鲫鱼去鳞，鳃和内脏，入油锅炸至金黄色取出。[美食中国] '*3+'>  
(I[o;0w  
4、炒锅置上火，下油加热，放姜蒜片，葱，泡红椒，炒香。掺白汤，放河鲫鱼，味精，鸡精，料酒，胡椒粉，烧沸，去尽浮沫，倒入锅内，上台即可。

好想試試呀～

鲜蘑菇一分为二

腥死人咩

玉兰片切成菱形