用料： /Klwh1E  
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　　嫩豆腐1盒、黄豆芽200克、小排骨、青葱段2支、调味料、盐1茶匙。 高汤2杯。胡椒粉少许。 lCd^
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　　制作方法： 9nM {x?  
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　　1、豆腐切一寸方块。 dH?pQ 
 
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　　2、小排骨洗净切小块，先入滚水中氽烫。 )I1LBv
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　　3、汤锅入高汤煮开后，先放入小排骨、黄豆芽与姜片，待滚后以小火煮30分钟，最后加入豆腐煮10分钟，并以盐及胡椒粉调味，摆上葱段即可。 CdWGb [uI  
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　　特点： oJ6 d:  
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　　黄豆芽配豆腐炖排骨汤，营养丰富、口味淡雅，富含蛋白质、纤维素，对脾胃火气大、消化不良、排泄不畅者很适宜，可促进肠胃蠕动，并清降胃火。可清热利水，并能助伤疤收口。

清清淡淡

清清地!!

一般一般啦！