咖喱鸡(鸡,山药,胡萝卜,洋葱,酒,水)
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zUL, ~u n}.e(z_" Hs '~) T 原料：鸡1／2只，山药l50克，胡萝卜 1／2条，洋葱1／4个，A(咖喱粉2大匙，色拉油2大匙)，B(盐1茶匙，糖1／4茶匙，酒l大匙，水2杯)
Z8ea)_ {# *lvADW5e 'Og@<~/Xy 制法：1、鸡剁小块；山药、胡萝卜皆切滚刀块；洋葱切丁。
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O\72? K FHQ`T\fC$@ rhbz|Uq 2、把调味料A炒匀，再加入洋葱炒到有香味即熄火，拌入其他菜料后盛盘。
V^ n6~O p"p~Bx a%B&F|u 3、把调味料8倒入莱料中再拌匀，而后放入蒸锅用大火蒸30分钟即可。
