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ψ山村老师ζφ
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 潮流食尚 “和”味住家菜

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潮流食尚 “和”味住家菜 WMl^XZO  
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  世事岂能尽如人意,餐厅又怎会每一间都好吃。那些等不及“宝厨房日式西餐厅”正式开张便急着入坐的日本客人,就是为了找寻“妈妈的感觉、太太的味道”。 A =#-u&l  
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  什么是最令人牵肠挂肚的美食?对奔波于异国的“漂移族”和不能常回家吃饭的“上班族”而言,当然是能吃到“妈妈的感觉,太太的味道”。 &B,& *Lp  
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  但世事岂能尽如人意,餐厅又怎会每一间都好吃。所以对那些等不及“宝厨房日式西餐厅”正式开张便急着入坐的日本客人,他们的心情似乎不难了解。“菠菜炒烟肉”、“咖喱可乐开”、“小菊寿司”和“奶酪年糕卷”,看起来朴实家常,却做出了当下日本最地道最流行的家庭料理。 TK?+O}v-]!  
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  “宝厨房”还花费百万日元,延请日本知名的餐饮咨询公司作管理培训,把日本人最喜爱的家庭小炒和日式西洋料理设计到菜单中。就连店面设计,都要求与日本的餐厅无异,难怪每道菜都散发出浓浓“和”味。 8t \>  
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  如果说,能满足广州人的日本餐厅多不胜数,那么能让日本人吃出乡情滋味的,或许就只有“宝厨房”。 ]TprPU39  
' 1]bjW*!  

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  1、奶酪年糕卷:非常有嚼劲的日本年糕,卷上厚厚芝士与烟肉,是日本上班族happy hour时最喜爱的下酒小菜。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-09 14:47 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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2、烧骨T骨扒:特别之处是使用日本的“味霖”来制作西餐,东西结合,在日本非常流行! yaf2+zV*  
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  3、别小看这道菠菜炒烟肉,可是“点击”率最高的明星菜喔。 =3"Nn4Z  
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  4、意式腌章红鱼:日本醋和意大利汁混搭,又是一份东西结合的好滋味。 r[gV`khka  
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  TIPS:地铁一号线体育西站维多利广场 WMg#pLc#  
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  为什么叫“宝厨房”?因为这间餐厅由日本的宝酒造开设。这家有200多年历史的酒厂在日本家喻户晓,能到酒厂的“厨房”里把盏浅斟,是何等惬意乐事!
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-09 14:49 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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好想食!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-01-09 14:49 | 2 楼
古烈蛋治
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烧骨T骨扒
........
顶端 Posted: 2009-01-09 15:56 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
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日本人最喜爱的
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-01-09 19:05 | 4 楼
古烈蛋治
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奶酪年糕卷
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顶端 Posted: 2009-01-10 08:26 | 5 楼
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日本人吃出乡情滋味
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-01-10 22:46 | 6 楼
古烈蛋治
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意式腌章红鱼
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顶端 Posted: 2009-01-12 08:47 | 7 楼
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“和”味住家菜
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-12 13:04 | 8 楼
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