蓝调粤语 » 美食情报站 » 麻辣酥鱼(小黄花鱼,花椒粉,红油辣椒,芝麻)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 麻辣酥鱼(小黄花鱼,花椒粉,红油辣椒,芝麻)

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图片：
麻辣酥鱼(小黄花鱼,花椒粉,红油辣椒,芝麻) pVV}1RDa  
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材料：小黄花鱼500克。 ib(>vp$V  
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调料：植物油、盐、料酒、葱姜汁、味精、白糖、花椒粉、红油辣椒、芝麻、香油各适量。 CrNwALx  
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做法： 42V,PH6o  
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  1、将鱼去鳞、鳃、内脏、洗净、在鱼身两侧各片几刀，用盐、料酒、葱姜汁腌渍入味。 `sk!C7%  
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    2、用盐、味精、白糖、花椒粉、红油辣椒、芝麻、香油调制成味汁。 w\o)bn  
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    3、锅内倒油，烧至六成热，放入鱼炸至酥脆，捞出沥油，浇上味汁即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-11 20:23 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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腥死人!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-01-11 21:46 | 1 楼
古烈蛋治
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黃花魚我醉愛！
........
顶端 Posted: 2009-01-11 23:03 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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小黄花鱼
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-12 16:01 | 3 楼
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