蓝调粤语 » 美食情报站 » 高粱蒜头鸡(全鸡,蒜头,高梁酒,粗盐)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 高粱蒜头鸡(全鸡,蒜头,高梁酒,粗盐)

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图片：
高粱蒜头鸡(全鸡,蒜头,高梁酒,粗盐) )p#L"r^)  
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原料：全鸡l只，蒜头20瓣，高梁酒8大匙，粗盐1大匙，食油1大匙. zmu+un"\j  
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制法：1、洗净鸡身，沥去多余的水分，内外用粗盐和2大匙高梁酒均匀擦抹，腌1小时以上入味。 FI$ -."F  
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    2、锅中放油，慢慢把去皮的蒜瓣炸至金黄有香味，捞起备用。  V_e  
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    3、将炸好的蒜瓣填进鸡腹，将鸡放进陶锅中，淋下另外6大匙高梁酒，隔水加盖蒸1小时左右，即可趁热食用。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-11 21:12 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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高粱蒜头鸡(
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-01-11 22:08 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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蒜头,高梁酒
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-11 22:10 | 2 楼
古烈蛋治
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我喜歡！
........
顶端 Posted: 2009-01-11 22:54 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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慢慢把去皮的蒜瓣炸至金黄有香味
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-12 17:03 | 4 楼
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