蓝调粤语 » 美食情报站 » 鲶蜊丝瓜(蛤蜊,丝瓜,嫩姜丝,麻油,盐)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 鲶蜊丝瓜(蛤蜊,丝瓜,嫩姜丝,麻油,盐)

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图片：
鲶蜊丝瓜(蛤蜊,丝瓜,嫩姜丝,麻油,盐) 1Q(KZI  
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原料：蛤蜊150克，丝瓜1／2条，嫩姜丝30克，麻油2茶匙，盐、白胡椒粉各适量，水1／2杯，色拉油4大匙。 Ur  xiaE  
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制法：1、蛤蜊放入盐水中浸泡片刻，使其完全吐沙；丝瓜去皮，切中等条状备用。 zX_F+"]THt  
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    2、锅中倒入色拉油热锅，放入丝瓜快速翻炒，让丝瓜均匀地覆上油，再将蛤蜊放入翻炒，接着倒入水盖上锅盖，转大火待收汁。 =m2_:&@0x  
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    3、最后放入嫩姜丝、盐和胡椒粉调味，淋上麻油，拌炒均匀后即可起锅。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-11 21:12 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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鲶蜊丝瓜
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-01-11 22:08 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
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丝瓜,嫩姜丝
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-11 22:10 | 2 楼
古烈蛋治
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呢個我中意!
........
顶端 Posted: 2009-01-11 22:55 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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蛤蜊放入盐水中浸泡片刻
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-12 17:03 | 4 楼
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