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 廣東春節食品半數不合格

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春節臨近,廣東省多個部門近日抽查全省食品,結果發現逾半數不合格。 Kj0)/Fjl+  
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南方日報報道,廣東省有關部門對廣州地區部分超市及批發企業酒類商品進行抽檢,共抽檢酒類商品62批次,結果顯示,洋酒和葡萄酒合格率最低,其中威士忌、伏特加、朗姆酒和龍舌蘭酒合格率只有60%,白蘭地合格率為81.2%。葡萄酒和白酒合格率分別為66.7%及90%。 #o&T$D5  
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不合格的項目主要包括超量和超範圍使用食品添加劑,產品標籤標注不規範等。其中,有1個批次的葡萄酒產品超量使用防腐劑(山梨酸或山梨酸鉀)和超範圍使用甜味劑。 C5=^cH8  
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另外,當局對廣州、韶關等7個地市共抽查食用植物油、動物油150批次,質量合格率為68.7%。其中抽查55 批次花生油產品,經檢驗發現有31批次產品脂肪酸組成指標不合格,超過50%花生油摻假。 &Hw: 65O  
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專家表示,脂肪酸組成指標反映花生油的純度,如果花生油中摻入其它食用植物油,則特徵指標會偏離標準範圍,摻假越多,比例變化越大。上述31批次產品最多只能稱為「食用調和油」。 -dMH>e0  
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個別小企業和地下工廠為了降低成本,使用劣質花生原料壓搾生產花生油,導致產品黃麴毒素超標。該毒素為強致癌物,人體攝入過多可能會致肝癌   。 D u<P^CE  
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至於水產乾貨抽檢方面,50批次的水產乾製品(即食)中有23批次不合格,合格率54%。其中標稱「長沙市天天旺飲料食品廠」生產的酒鬼魚,菌落總數的檢測值超標100倍。 TrDT ay  
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新鮮水產方面,當局對全省海、淡水魚、對蝦、貝類等115個批次樣品,總合格率為96.5%。按檢測樣品項目項次計為429個,檢測項次合格率為98.8%。 r%: :q^b3  
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另外,廣東省農業廳對全省21個地級以上市的蔬菜及畜禽產品進行監測。蔬菜農藥殘留方面,省農業廳共在89個蔬菜生產基地、20個批發市場、64個農貿市場和55個超市抽取蔬菜樣品1680個。合格率較低的蔬菜品種是豇豆和芹菜,分別為85.9%、89.4%。 Mx}r! Q  
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在21個受檢的地級市中,生豬產品檢出含有「瘦肉精」的城市有廣州、佛山、韶關、中山、清遠、揭陽和雲浮等,其他14個城市均沒有檢出;雞肉樣品檢出磺胺類藥物殘留超標的有中山市,其他20個市均未檢出。 o=VZ7]  
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在廣東省工商局的抽檢中,醃臘肉製品和油炸小食品的合格率都很低,分別為62%、53.1%。 `@ Z$+  
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當局抽查又發現,由湖南省長沙市雨花區凌氏臘味加工廠生產的「凌師傅香腸」中,被檢出非法添加的胭脂紅和莧菜紅。在醃臘肉製品中使用胭脂紅,主要是為了使產品外觀色澤更加好看,更鮮艷,掩蓋產品本身的缺陷。 z{.&sr>+v  
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專家提醒說,優質臘味色彩鮮明,有光澤,呈鮮紅色或暗紅色,脂肪透明或呈乳白色;劣質臘味灰暗無光,脂肪呈黃色,表面有霉點,有明顯脂肪酸敗味或其他異味。 (fc_V[(m"  
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(中央社)
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2009-01-15 12:40 | [楼 主]
肥牛肉
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放心啦冇事嘅!中國人練到百毒不侵喇!
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    顶端 Posted: 2009-01-15 13:55 | 1 楼
    哥哥
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    引用第1楼肥牛肉2009-01-15 13:55发表的: C7Ny-rj}IA  
    放心啦冇事嘅!中國人練到百毒不侵喇!
    `/RcE.5n\@  
    hmp!|Q[)  
    CKy/gTN  
    这就是我们中国人的光荣啊
    你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
    顶端 Posted: 2009-01-15 14:06 | 2 楼
    古烈蛋治
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    都係D假酒多
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    顶端 Posted: 2009-01-15 14:52 | 3 楼
    哥哥
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    Quote:
    引用第3楼古烈蛋治2009-01-15 14:52发表的: mWTV)z57  
    都係D假酒多
    j2s{rQQ  
    UId?a} J  
    -+fW/Uo  
    喝二锅头应该不怕吧。。
    你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
    顶端 Posted: 2009-01-15 15:04 | 4 楼
    古烈蛋治
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    Quote:
    引用第4楼哥哥2009-01-15 15:04发表的: / mwsF]Y  
    c/}-pZn<  
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    FDTC?Ii O  
    喝二锅头应该不怕吧。。
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    哥哥我今日D   money 派哂啦
    ........
    顶端 Posted: 2009-01-15 15:09 | 5 楼
    哥哥
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    Quote:
    引用第5楼古烈蛋治2009-01-15 15:09发表的: )| F O>  
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    MZ_dI"J ,  
     )OZ  
    V-lp';bD  
    .......
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    vgN%vw pL  
    ^"+Vx9H"{  
    {  P@mAw  
    EO"G(v  
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    比个thanks囖
    你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
    顶端 Posted: 2009-01-15 15:23 | 6 楼
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