材料:脐橙2个、猪里脊肉半斤,
i.K!;E> |0p@'X1 姜丝、料酒及盐、糖、生粉等调味品适量。
g~|vmVBua ?~sNu k 做法:猪里脊肉切成大小厚薄适中的块状,再用刀背拍松备用;
Ymnh%wS +p _?ekV\ 脐橙榨汁过滤,加适量盐、糖、生粉调好;
Y1AZ%{^0a Nz"K`C>/ 将猪里脊肉放入调好的果汁中拌匀,
7r3CO<fb "tOm 腌制半小时后捞起放微波炉中烤熟,
V_^pPBa ?|oN}y"i 再用剩下的调味果汁加少量料酒、姜丝和水勾芡淋上即可。
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