尖椒鱿鱼卷，被我遗忘在电脑里很久的一个菜菜，今天在整理美食图片的时候发现了。这个。。。不能不上啊，这可是用干鱿鱼做菜的系列篇呢！ ) x+edYw  
[;yH.wn#5  
鱿鱼的其他两种做法，请看咸鲜味美的鱿鱼红烧肉和减肥佳品鱿鱼丝炒韭菜。 _U LzA  
o+8H:7,o'  
另外，前段时间录制《食全食美》节目时做的菜，就是鱿鱼红烧肉这个菜菜的升级版^-^ ~}{ _/8'5  
<L*`WO]\l  
小长假将至，祝筒筒们吃好、完好、心情好！ a6xo U;T  
+-),E.  
尖椒鱿鱼卷

原料： >rCD5#DG  
,CfslhO{j  
干鱿鱼3条、红、青椒、葱、姜、蒜适量； I=y7$+7%  
R~\R>\  
调料： "b} mVrFh  
dHc\M|HCC  
花椒、八角、桂皮、老抽、料酒、盐、生抽适量。

做法： SA"4|#3>7  
#cikpHLXG  
1、将干鱿鱼用食用碱水泡发12小时，然后再用清水泡2小时，去除碱味； gjJ:s,Fg  
dF|n)+C~R  
2、泡好后将鱿鱼上的粘液等脏东东处理干净； `^g-2~  
/ H GPy  
3、将鱿鱼打花刀、尖椒切好待用； 7wrRIeES  
eHHU2^I,  
4、锅中入油，爆香葱、姜、蒜，倒入鱿鱼，调入花椒、八角、桂皮、老抽、料酒、盐、生抽煸炒9成熟，再加入尖椒煸炒2分钟即可。

尖椒鱿鱼卷

流口水了

鱿鱼丝炒韭菜