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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 一道菜让你菜鸟变厨神-葱油香味拌面

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图片:
原料: 8q}q{8  
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葱油、细意大利粉、生抽、盐、糖、西红柿、欧芹。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-12-04 11:39 | [楼 主]
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图片:
做法: A. w:h;7  
h`.&f  
1、水烧开加少许盐,放入细意大利粉按照说明书上的提示煮好; tFl"n;~T  
.XhrCi Z  
2、煮好的面捞出冲凉水; K'I#W lg  
8sK9G` k  
3、热锅倒入适量的葱油、葱油花烧热离火,倒入适量的生抽、盐、糖拌匀; 9 JK Ew  
5i{j' {_(8  
4、倒入沥干水分的面条,加西红柿丁、欧芹碎拌匀即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-12-04 11:39 | 1 楼
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图片:
....
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-12-04 11:40 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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贴心提示: :H[\;Z1_  
}yEoEI`  
1、没有意大利粉,可以用比较筋道的中国面条代替; :PnSQjV:  
h:Ndzp{  
2、煮好的面捞出冲凉水可以使面条更筋道、滑嫩、好吃; 3rf#Q }"  
8xI`jE"1  
3、没有现成的葱油,可以切少许葱花在热油里煎黄煎脆,即可得到葱油、葱油花; zyN (4  
-05U%l1e  
4、西红柿最好去掉籽再切丁,欧芹可以用芫荽等代替; SLk2X;c]o  
~HUZ#rUHm>  
5、除面条外,其他蔬菜可以自由搭配; qG >DTKIU  
+ydm,aKk  
6、生抽、糖、盐可以事先调和好,比例是1:1:0.2,注意用量,以免过咸。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-12-04 11:40 | 3 楼
ManHand
我是一个大苹果!
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好食到不得了
欢迎加入蓝调粤语NO.1,QQ群号码:385221309
顶端 Posted: 2009-12-04 21:00 | 4 楼
山风流水
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也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-12-04 21:47 | 5 楼
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中国面条代替
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-12-05 23:08 | 6 楼
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