材料:河虾仁100克、干丝200克、白菜远150克、金华火腿丝30克、
IGAz
E( O hR1Jaed 唐芹15克、蒜头(去衣拍碎)15克,绍酒少许,
UlQQP^Na \`,xgC9K 盐、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。
w9#R' 1;W=!Fx 做法:干丝焯水备用;虾仁和菜远洗净后焯水备用;
?4)v`* ev>oC~>s 开锅下油,炒香拍蒜,攒少许绍酒,
R.1Xst &i QlW=_Ymv{ 下鸡汤滚开,加入唐芹,下盐、胡椒粉调味,
hWcTI{v ;~sr$6 加入干丝、虾仁和菜远,滚开后收汤即可。
:nQp.N*p G"S5ki`o s=EiH 图片欠奉
XSB
8z
LBX%H GH }BN\/;<A