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不过尔尔
级别: 强的不是人

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 竹芋煲咸猪筒骨

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材料:竹芋800克、猪筒骨400克、蜜枣2个、陈皮1/3个、生姜3片。 }-~T <egF  
JF /,K"J  
烹制:用盐腌猪筒骨30分钟;蜜枣去核;陈皮浸软; M@W[Bz  
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    竹芋去外壳,洗净,切厚片状; NAPX_B,6  
g:0#u;j^7  
    把姜、筒骨、陈皮下瓦煲,加水2500毫升, a6kV!,. U  
.G o{1[  
    武火滚沸后改文火煲1小时,下竹芋、蜜枣再滚半小时, -X+H2G  
xJ2 *LM -  
    下盐即可。
顶端 Posted: 2010-02-13 14:23 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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多谢发贴的人[4878]

 

我也经常吃筒骨
光榮家族
顶端 Posted: 2010-02-13 14:28 | 1 楼
不过尔尔
级别: 强的不是人

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煲粥更好食
顶端 Posted: 2010-02-18 14:35 | 2 楼
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