材料: 5
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　　内酯豆腐---------------1盒 i'Q 4touy  
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　　咸蛋黄-----------------1个 Mg^3Y'{o  
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　　毛豆-------------------少许 TbR
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　　油-------------------1汤匙 UbwD2>  
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D&UH_ 1g  
　　盐-------------------少许 <m?/yREK2  
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　　淀粉-------------------少许 ];}7 %3  
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　　介绍: !='&#@7u  
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　　咸蛋黄的味道让不喜欢豆腐的我也能吃上豆制品了。 a: OuDjFp  
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　　做法: #>\8m+h 9  
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　　1、将咸蛋煮熟(时间可稍长保证蛋黄煮硬)，将蛋黄取出，用勺子压成泥。 5l(NX  
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　　2、豆腐切成小块，过沸水1-2分钟保持形状。毛豆放沸水中煮至6成熟，捞起备用。 OOX}S1lA  
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　　3、起锅热油，然后将咸蛋黄加少许水放入翻炒至糊状。 Rlf#)4  
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　　4、放入豆腐、毛豆，加清水、盐，转小火烧熟。 2SVJKX_V+  
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　　5、调入少许水淀粉勾芡，即可起锅。 f9&po2Pzf  
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　　小诀窍: pSJc.j  
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　　咸蛋黄一定要碾细，以免颗粒太粗影响口感和视觉效果。 {5gh.  
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　　因为咸蛋黄本身有咸味，放盐时应酌减份量。

应该挺好的

好一个豆腐