石头记
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虫草花鸡汤浸鲈鱼
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材料:鲈鱼1条一斤左右、木瓜200克、虫草花5克、姜片20克, aB$xQ|~ LvM;ZfAEv 盐、糖、胡椒粉、米酒、鸡汤、花生油各适量。 JkfVsmc<{h n7A %y2 做法:鲈鱼宰洗净,用布吸干水分,下适量盐涂匀备用; BdM
meM2h n "J+?~9 开锅下油,爆香姜片,下鲈鱼以中火煎香至金黄, Q:v9C ^7 < |
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