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咖啡愛奶茶
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 無花果燉肉湯

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【材料】 ~U(,TjJb  
無花果五個 QIN."&qC^  
燉肉三塊 SvN9aD1  
南杏仁五錢 6) oLus  
北杏仁三錢 ; Sd\VR  
陳皮四分一固 QB:i/9  
清水十三碗 4k/V BZB  
 pME{jD  
【做法】 GU't%[  
(一)無花果沖洗乾淨，每個開邊，待用。 jztq.2-c#  
(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟，洗淨待用。 >e2<!#er|  
(三)燉肉用清水沖洗乾淨，待用。 AM"Nn L"  
(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內，猛火煲滾二十分鐘。 4!asT;`'  
(五)再將燉肉加進去，轉用慢火繼煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。 J$4wL F3  
(六)以適量食鹽調味，即可供飲用。 H/M Au 7  
Tmh(= TB'  
【功效】 Am8x 74?  
此湯有健胃理腸，消炎解毒的功效。 I$Qs;- (  
對一般性腸胃炎，有良好的療效。
顶端 Posted: 2010-07-27 00:22 | [楼 主]
love33210
级别: 新人

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呢个唔错啊。夏天都岩饮挂。
顶端 Posted: 2010-08-03 16:41 | 1 楼
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