蓝调粤语 » 美食情报站 » 素菜︰一、西蘭花燒豆腐
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alex00496
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 素菜︰一、西蘭花燒豆腐

0
原料: 西蘭花、豆腐(用鹽水 `N$:QWJ  
    豆腐，不用嫩豆腐) VW^6qf/,  
/BB(ri G  
做法: f49pIcAq  
1、西蘭花洗淨切成小朵; 豆腐 s*`_Ka57]~  
  切塊; 紅椒切段。 |J: n'}  
2、起鍋熱油，豆腐用小火煎 z-<091,  
  略黃，盛出備用; 西蘭花 OiI[w8  
  用滾水焯片刻，撈出，控 #<ppiu$  
  乾水備用。 *A g</g@ h  
3、用鍋中剩下的一點油爆香薑片，將紅椒翻炒，再依次倒入 ^Rr0)4ns  
  西蘭花、豆腐，輕輕翻炒幾下，用鹽、胡椒粉、蘑菇精調味， KL:x!GsV5e  
  最後勾簿欠即可。
顶端 Posted: 2011-01-11 06:07 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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NICE
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2011-01-11 21:00 | 1 楼
xjb
级别: 新人

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肉都无块
顶端 Posted: 2011-01-12 14:23 | 2 楼
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