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香煎醬汁蝦
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alex00496
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香煎醬汁蝦
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图片：
香煎醬汁蝦 類別 :
;"|QW?>$D
~Xz?H=}U+
h&2l0 |8k
每4隻中蝦便相等於一両肉，建議每餐進食不多過12隻。
aKz:hG
材料
` T3B
中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [去腸及抹乾]
^MO})C
粟粉 1/2 杯 上粉用
U X%J?;g
蔥絲及紅椒絲 裝飾用
hGJANA
李錦記辣豆瓣醬 1/2 湯匙
y_r(06"z1
李錦記海鮮醬 1 湯匙
|H.ARLS
製法
L :Ldk
1. 中蝦沾上粟粉，放入熱油中煎至金黃熟透，瀝乾。
N5. B"l
2. 用2湯匙油爆香李錦記海鮮醬及李錦記辣豆瓣醬，加入調味料及中蝦煮至汁濃，灑上蔥絲及紅椒絲。
* " + u^
調味
ZdgzPs "
調味料：
tmi)LRF H
鹽 1/4 茶匙
Vrs?VA`v$
糖 1/2 茶匙
S? #6{rx
酒 1 湯匙
&yG5w4<
水 4 湯匙
E Y A=f U
n j2=}6
*
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Posted: 2011-01-11 06:46 |
[楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
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VERY GOOD
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2011-01-11 21:09 |
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xjb
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甘细碟既?
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Posted: 2011-01-12 14:21 |
2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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偷食!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2011-01-12 23:35 |
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kwokkakit
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nice!!!!!!!!!!!!!!!
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Posted: 2011-04-02 13:11 |
4 楼
djrs0723
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o~~~~只有几只虾！
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Posted: 2011-04-10 14:31 |
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kp9983
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不错的样子，回家做做看。
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Posted: 2011-04-17 18:37 |
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