alex00496
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 香蜜雞柳

0
材料及份量: xv]P-q0  
(2人份) |+mhY q|`  
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雞柳 160克 n AQB  
蜜桃 1個 XG@_Lcv*  
青、紅椒 各1個 6{8qATLR  
洋蔥 1個 b&"=W9(V  
薑 2片 U O YM   
花生油 2茶匙 _FeLSk.  
2/ PaXI/Z  
mLd=+&M  
調味料: aAh")B2  
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雞柳醃料: K I  
粟粉 1/2茶匙 #*BcO-N  
鹽 1/3茶匙 p ~J`}>yo  
黑胡椒 少許 1`Cr1pH  
Qf6]qJa|  
>M<rr!|  
調味料: bU/5ug.  
鹽 1/3茶匙 oJ ,t]e*q=  
糖 1/3茶匙 pFX Do4eH  
黑胡椒 少許 ^:5 ;H=.  
t/yGMR=  
k?0yH$)'t  
製法: yw41/jHF  
- U!:.  
1. 雞柳洗淨,用廚房紙巾吸乾水分,切條,用醃料醃片刻。 TFb9gOTJ  
rBye%rQRq  
2. 蜜桃洗淨,去皮挖去核,切厚片。 'IY?7+[  
C|5eV=f)P  
3. 青椒、紅椒、洋蔥洗淨切片。 ),v[.9!}:  
dy-m9fc6%  
4. 燒熱油鑊,雞柳炒至半熟,盛起。 5&D)W>{d  
oJK1~;:  
5. 再起油鑊,爆香洋蔥、青椒、紅椒。 ><}FyK4C  
&%+}bt5  
6. 雞柳回鑊,炒至所有材料熟透,下蜜桃、調味料炒勻。 GKu@8Ol-wu  
wASgdGoy  
mw!D|  
註:如覺不夠味,可加蜜桃汁。
顶端 Posted: 2011-01-15 07:22 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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so sweet
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2011-01-16 23:08 | 1 楼
djrs0723
级别: 新人

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点解无图呢?
顶端 Posted: 2011-02-22 16:55 | 2 楼
iplayallday
级别: 赞助会员

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流口水. 叫我家老板照板煮碗試下.
顶端 Posted: 2011-05-30 10:47 | 3 楼
fws3000
级别: 新人

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正啊,好健康的吃品啊,最喜欢蜜桃噶啦,多谢楼主先。
顶端 Posted: 2011-07-01 18:20 | 4 楼
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