材料:鸡中翅12只,香橙2个
3ybEQp9 8p }E 调味:橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许
MR=>DcR R;,+0r^i 醃料:酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙
;]3Tuq &EYO[~D06 制法:
#>g]CRN /v7U~i5 1. 鸡翅洗净沥干,加入醃料拌匀醃1小时。
Gdq _T* !U>711$ 2. 橙榨汗留橙皮切长丝。
;>{BK, BY.'0,H=k 3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。
Gt{~u^< *aT3L#0( 4. 将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起。
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